Yiyecek ve içecek kültüründe en yeni trendleri bulmak için Shutterstock'un görsel, video klip ve müzik parçaları koleksiyonlarından yapılan satışları inceledik.
Aşağı Kaydır
Yemek felsefem basit: Mevsimlik ve yerel malzemelerle hazırlanan güzel, lezzetli ve yerken heyecan veren yemekler.
Kara tahta, doğal ahşap yüzeyler ve kırsal estetik etki menüleri, reklamlar ve tasarımlar.
Kendimizi akıllıca seçilen, mevsimlik yiyeceklere ve keyifli bir hayat yaşamaya adıyoruz. Sürdürülebilirliğe ve düşünceli uygulamalara değer veren benzer görüşlü çiftçilerle çalışıyoruz.
Koleksiyonumuzun parlayan kategorisi olan fit yaşam tarzı ile birlikte organik ve sağlıklı yiyecekler revaçta.
Basit, kolay ve lezzetli yiyeceklerden hoşlanıyorum. Harika malzemeler kullandığınız sürece, bir şeyleri özel yapmak için fazla uğraşmanıza gerek yok. Benim felsefem her şeyi en basit şekilde yapmak, tadı harikaysa işleri karmaşıklaştırmak gereksiz.
Burger'lerde, yahnilerde eskiye dönüş ve sadelik klasik bir trend haline geldi.
Kaburga etinden acaiye, bu 30 popüler ürün temel yiyecek gruplarının tümünde revaçta.
Bu olmazsa olmaz besinler binlerce yıldır tabaklarımızı süslüyor ve hala popülerliğini koruyor.
New York City'de binlerce deniz ürünü ve yüzlerce et restoranı var ama Dirt Candy sadece sebzelere odaklanan tek restoran. Mutfak benim laboratuarım ve burada sürekli olarak sebzeleri zorlayarak ne kadar büyük, cesur, lezzetli ve eğlenceli olabileceklerini görüyorum.
Farklı tekniklerle basit ve geleneksel malzemeleri kültürel olarak benzersiz tatlara dönüştürebilirsiniz.
Benim yemek tarzım, en kaliteli mevsimlik malzemeleri kullanmak ve bunları fazla karmaşık hale getirmeden lezzeti ve dokuyu ön plana çıkaracak şekilde hazırlamak üstüne kurulu. Klasik lezzet eşleştirmelerini seviyorum ve teknik için teknik yaklaşımından uzak duruyorum.
Et tüketimi ülkeden ülkeye farklılık gösterse de, hemen hemen tüm akşam yemeği masalarının ana olayı proteindir.
Yemek ve izleyici arasında bir yakınlık hissi yaratmayı seviyorum. Sanki biri masadan beklenmedik bir şekilde ayrılmış ve siz de o savunmasız anı yakalıyorsunuz. Her görüntüde hedef kitleyi etkileyecek bir şey sunmak, ulaşılabilir olmakla merak uyandırıcı olmak arasındaki dengeyi sağlamak önemli.
İster yemek sonrası bir tatlı olsun, isterse güne tatlı bir başlangıç, bu baştan çıkarıcı görsellere kendinizi kaptırmamak mümkün değil.
Bir bölgenin kültürüne doğrudan ulaşmanın yolu olan bu sokak atıştırmalıkları kendi ülkelerinin başlıca yiyecekleri arasında.
Bana göre Sokak Yiyecekleri, iyi yiyeceklerin demokratikleştirilerek insanlara ulaştırıldığı bir akım. Çeşitli ve sürekli değişken olması farklı kültürlere daha açık olmasını sağlıyor. Ayrıca, sokak yiyecekleri benim için müşterilerimle konuşarak, hikayemi onlarla paylaşmama ve onların hikayelerini dinlememe olanak tanıyan kişisel bir deneyim.
Vietnam Pho
+%149Japonya Okonomiyaki
+%127Kolombiya Empanada
+%93Türkiye Döner kebab
+%89Fransa Krep
+%53Rusya Blini
+%39Meksika Taco
+%40Kanada Poutine
+%36Birleşik Arap Emirlikleri (BAE) Kebab
+%31İsrail Falafel
+%31Birayı sevseniz de sevmeseniz de bu akım tüm dünyaya yayılıyor.
Bira heyecan vermeli, kokladığınızda ve tattığınızda keşfedecek çok şey bulabilmelisiniz. Etkileyici olmalı, pozitif ve kalıcı bir iz bırakmalı. Biraları yaratanlar benim için işlerine yüreklerini koyan, yeni şeyler denemekten korkmayan ve sadece inandıkları biraları yapan özgün insanlar.
İngiliz birası+%31
Fıçı+%38
Açık renkli bira+%41
Arpa+%41
Bira fabrikası+%58