Мы просмотрели продажи из коллекций изображений, видео клипов и музыки Shutterstock чтобы найти самые свежие тенденции в культуре еды и напитков.
Прокрутить вниз
Моя философия питания проста: хорошая, ароматная и восхитительная пища на основе сезонных и местных ингредиентов.
Доски, поверхности из натурального дерева и сельская эстетика влияют на меню, рекламу и стили оформления.
Мы получаем сезонные продукты из проверенных источников и привержены здоровому образу жизни. Мы работаем с фермерами-единомышленниками, которые ценят экологичность и сознательно подходят к делу.
Натуральная и здоровая еда становится все более популярной вместе со здоровым образом жизни, который запечатлен в нашей коллекции.
Мне нравится простая, естественная и изысканная еда. Если вы используете много ингредиентов, несложно сделать что-то особенное. Мой девиз: делать все самым простым способом, и если получается вкусное блюдо, нет никакой необходимости все усложнять.
Возвращение к истокам. Бургеры, тушеное мясо и простота — классический тренд.
Эти 30 продуктов — от рибая до асаи — наиболее популярны в каждой из основных групп продуктов.
Эти продукты питания уже тысячи лет заполняют тарелки по всему миру, и они всегда очень популярны.
В Нью-Йорке есть тысячи ресторанов морепродуктов и сотни ресторанов с мясными блюдами, но Dirt Candy — это единственный ресторан овощных блюд. Его кухня — это моя лаборатория, где я постоянно экспериментирую с овощами, чтобы показать, какими большими, пышными, ароматными и забавными они могут быть.
Различные способы превращают простые традиционные ингредиенты в уникальные в культурном отношении блюда.
Мое кулинарное искусство основано на использовании высококачественных сезонных ингредиентов и их обработке, которая раскрывает их особенности и аромат, но без усложненных приемов. Я привержен классическим сочетанием ароматов и избегаю применения техники во имя техники.
Употребление мяса различно в разных странах, но протеины – это главное блюдо практически на каждом обеденном столе.
Мне нравится создавать чувство близости между зрителем и едой, как если бы он только что неожиданно отошел от стола, а вы поймали это быстро промелькнувшее мгновение. Важно привлечь внимание аудитории к каждой сцене, удерживая баланс между доступностью и интригой.
Торт, который подается в конце обеда, или же сладкое блюдо в начале дня — поддаться на обаяние этих фотографий так же просто, как съесть конфетку.
Самый прямой путь к региональной культуре — эти блюда, которые можно съесть прямо на ходу и которые являются самым ходовым товаром.
С моей точки зрения, уличная еда – это движение за демократизацию хорошей еды. Она разнообразна и постоянно изменяется, приспосабливаясь к различным культурным предпочтениям. Кроме того, уличная еда — это мой личный опыт. Он дает мне возможность пообщаться с клиентами, рассказать о себе и узнать о них.
Вьетнам Фо
+149 %Япония Окономияки
+127 %Колумбия Эмпанада
+93 %Турция Шаурма
+89 %Франция Креп
+53 %Россия Блины
+39 %Мексика Тако
+40 %Канада Картофель фри с сыром
+36 %Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) Кебаб
+31 %Израиль Фалафель
+31 %Это движение захлестнуло не только любителей пива.
Пиво должно быть восхитительным — и по вкусу, и по запаху. Оно должно быть роскошным, оставляя приятное длительное послевкусие. По моему мнению, пивовары — это настоящие герои, которые всю душу вкладывают в свою работу, стараясь создать по-настоящему авторское пиво, о котором они мечтают всю жизнь.
Эль+31 %
Бочковое+38 %
Светлое+41 %
Ячменное+41 %
Пивоварня+58 %